A Raízen pretende elevar o uso de vinhaça e torta de filtro no manejo dos seus canaviais de 60% das suas áreas cultiváveis na safra passada para 80% na safra atual 2022/23, que começou este mês. Para a temporada seguinte, a expectativa é se aproximar dos 100%. Com isso, a partir desta safra, a companhia já deve reduzir em 20% o uso de fertilizantes em suas operações agrícolas e em 3% a pegada de carbono.
A vinhaça e a torta de filtro são subprodutos da produção de açúcar e etanol. A torta é rica em fósforo, com capacidade de suprir toda a demanda da companhia pelo nutriente. Já a vinhaça substitui o potássio.
O nitrogênio, outro nutriente da sigla NPK, está presente tanto na vinhaça quanto na torta, mas não em volume suficiente para abastecer toda a demanda da cana. Portanto, a companhia ainda precisará usar um complemento mineral. A Raízen conseguiu também fazer um sistema para uso da torta de filtro compostada, enriquecida com microrganismos e minerais, em parte dos seus canaviais.
Embora tentativas de reduzir a dependência de fertilizantes estejam em voga no momento em razão da guerra entre Rússia e Ucrânia, o investimento da empresa já vem de antes e não se deve ao conflito.
O diretor agrícola da Raízen, Ricardo Lopes, indicou em nota, que “a Raízen entende que a melhor utilização dos resíduos garante mais eficiência aos processos. A inovação e a sustentabilidade são valores com os quais fomentamos cada vez mais o conceito de economia circular, que prevê a reutilização, recuperação e reciclagem daqueles resíduos que são inevitáveis em nosso processo produtivo”.
Na safra 2020/21 de cana-de-açúcar, que terminou em março do ano passado, a aplicação de vinhaça fez com que a Raízen pudesse reduzir em 35.000 a 40.000 toneladas o uso de fertilizantes em suas áreas cultivadas.
Fonte: Estadão
